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最新美食話題討論

  • 米飯加多少水
    米飯我們餐桌上常見的主食之一了,不論是在南方還是在北方都是如此。米的種類很多,每一種都有自己獨特的風味,再加上不同的烹飪方式,最終會呈現不同的口感和味道。一般想要煮好米飯就需要控制好水,那么,米飯加多少水呢?一... 更多
    2022-11-06
  • 除了韭菜還有什么能做菜盒子
    盒子是北方的傳統美食之一,因為外表和盒子一樣所以取了這個名字。出名的盒子應該就是韭菜盒子了,口感外酥里軟,味道香濃誘人,經過多年的發展,盒子的種類越來越多,那么,除了韭菜還有什么能做菜盒子呢?小白菜和小青菜都可... 更多
    2022-11-06
  • 煲雞湯放什么藥材比較好呢?
    雞湯在人們心中一直都是可以滋補的,大家在煲雞湯的時候都會去放一些藥材和雞湯一起煲,看似簡單,但是在放藥材之前都是要經過了解的,來判斷這個藥材適不適合放在雞湯里面一起去煲的。那煲雞湯放什么藥材比較好呢?肯定是枸杞... 更多
    2022-11-06
  • 韭菜炒雞蛋如何做好吃
    雞蛋是生活中比較常見的一種食材了,味道到鮮美而且口感多樣,做法也很多,煮著吃、蒸著吃或者炒著吃都可以,所以經過多年的發展仍舊很受歡迎。韭菜是雞蛋很好的搭檔,炒著吃可以豐富口感和味道,那么,韭菜炒雞蛋如何做好吃呢... 更多
    2022-11-06
  • 蒜苗炒臘腸怎么做?
    蒜苗獨有的辛辣口感,特別適合搭配一些臘味一起炒,例如炒臘腸。那蒜苗炒臘腸怎么做?臘腸要用溫水洗一遍,洗去表面的油灰,然后改刀切成薄片。蒜苗擇洗干凈,洗好切成蒜苗段。剝些大蒜去皮拍碎,留著炒香油鍋。開火起鍋,倒油... 更多
    2022-11-05
  • 蒜苗炒臘肉需要煮嗎?
    香辣可口的蒜苗炒臘肉是大家都喜歡吃的家常小炒,可能有人還不知道怎么做,有一些疑問。那蒜苗炒臘肉需要煮嗎?不需要煮了,蒜苗和臘肉都是不需要煮到,煮了之后的口感就會受到影響,炒出來就不好吃了,尤其是臘肉,經過腌制和... 更多
    2022-11-05
  • 青椒蒜苗炒臘肉怎么做呢?
    滋味醇厚的臘肉做法多種多樣,那青椒蒜苗炒臘肉怎么做呢?臘肉切薄片,切的越薄越好,不需要切的太厚實。青辣椒洗一下,切去辣椒蒂,對半切開,沖干凈辣椒籽,再切細絲。蒜苗擇去壞葉子,沖洗幾次把泥土洗掉,切去根部,然后切... 更多
    2022-11-05
  • 煲雞湯的時候什么時候加鹽呢?
    關于煲雞湯什么時候放鹽,大家都是不清楚的。那煲雞湯的時候什么時候加鹽呢?最好就是在關火要出鍋之間馬上要燉好的時候就可以加鹽了,這也是是煲雞湯加鹽最合適的時間了。要知道的是如果在煲雞湯的時候加鹽過早了,不僅會影響... 更多
    2022-11-05

精選推薦

  • 苦瓜作為一種能清熱解毒的蔬菜,好處多多。其吃法多樣,除了可以蒸著吃,更可以釀著吃。今天從一位朋友那里學做了這道釀苦瓜,是朋友家鄉的特色菜,清爽不油膩,顏值味道俱全,大人小孩兒都愛吃。在家無聊的你們趕快一起來試試吧.
  • 粉漿面條是河南洛陽的傳統特色名吃,因其制作過程中又發酵工藝,所以具有獨特的酸味,面條咸香適口,易于消化又非常開胃,自古以來流傳不衰,大街小巷都有它的身影,制作粉漿面條其實很簡單,做面團、搟面切粉漿制作與發酵、撒料制作、最后的面條制作等廚房小白都可以做出一碗熱乎乎的粉漿面條。
  • 超級好吃得一道下飯菜,土豆燉雞翅,醬汁濃郁,土豆粉粉糯糯,整一塊都充滿醬汁,再配上一口米飯真的巨好吃,土豆搭配雞翅經典搭配。雞翅嫩滑鮮美堪比黃燜雞哦,喜歡吃肉肉的你趕緊可以做起來哦?。?!還可以弄多一點醬汁拌飯吃哦。
  • 黑椒肉丸選用牛肉最能體現出肉丸的口感,而且要用純手打的肉丸吃起來肉質緊實,相反是機器打出來的肉丸的話口感會差很多,沒有手打牛肉丸好吃。一口咬下去爆汁,黑椒味在嘴里充分發散。黑椒味很受年輕人的歡迎,真的是非常好吃的一道菜呢!
  • 眾所周知,雞爪的吃法很多,我自己非常喜歡吃雞爪,熟食店里的雞爪五花八門,可是又擔心不衛生,那最好的方法應該就是買回來自己做了。上次看菜譜學了這道酸辣雞爪,做法簡單,清脆爽口,當之無愧的下飯神器??禳c一起來試試吧!
  • 夏天到了,日常沒食欲?身在海邊又對海鮮愛不釋口?那就嘗嘗這道清炒花甲吧!這個做法是我從姥爺那里學來的,上次給家里人做了一頓最后家里人吃了一個也沒剩,可見其味道真的很可以哦~在家呆著無聊的你們一起來學著做一做吧!
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