龍灣碼頭,創立于2018年,開創了毛肚火鍋新品類,專注毛肚火鍋 在全國率先提出“手撕毛肚——好毛肚,撕著吃“理念
拒絕火堿發制,國內較早采用天然“木瓜蛋白酶嫩化技術“的企業,贊譽無數的招牌菜“手撕毛肚王”
其口感:脆嫩鮮爽,一口彈牙;一經推出便天天排隊,單店平均每周賣掉1000余份
龍灣碼頭毛肚火鍋現全國擁有30余家門店,覆蓋山東、上海、濟南、蘇州等20多個城市和地區
成為多地顧客必打卡餐廳
龍灣,龍之灣,中華民族精神象征——龍的港灣。
碼頭,遠航的起點,近代火鍋的發源地。
龍灣碼頭火鍋是傳承龍文化的先行者,助力中華餐飲文化在此蓄勢起航。
公司秉承“臻心選好料,還原老味道”的發展理念,由川渝地區載譽無數的蘇氏家族第三代傳人蘇師傅匠心熬制,以“入口須用心”的產品標準,傳承巴蜀火鍋之精華。